Hoş geldiniz! Bu yazımızda “Ekşi aşısı hangi yöreye ait” konusu hakkında merak edilen detaylara birlikte göz atacağız. Ekşi Aşısı Hangi Yöreye Ait? Kayseri’nin Sessiz Sofralarında Saklı Bir Hatıra Bugün yine günlüğümün başına oturdum. Pencerenin kenarından Erciyes’e baktım ve çocukluğumdan beri içimde kalan o tanıdık kokuyu hatırladım. Bazı yemekler vardır; sadece karın doyurmaz, insanın geçmişine dokunur. Bazı tatlar vardır; ilk kaşığı aldığınız anda yıllar öncesine götürür. Ben 25 yaşında, Kayseri’de yaşayan ve küçük yaşlardan beri günlük tutmayı seven biriyim. Belki de bu yüzden sıradan görünen anların içinde bile büyük anlamlar arıyorum. Bir akşam annemin mutfağında duyduğum eski bir cümle, beni bugün…
Yorum BırakEtiket: ek
Kalanşo Hangi Ayda Çiçek Açar? Geleceğe Dair Bir Düşünce Yolculuğu Ankara’da günler hâlâ kısa ve gri. Sabahları uyanmak zor, akşamları eve dönmek daha da zor. Ama masamın köşesindeki kalanşo, hayatın bana verdiği küçük bir umut ışığı gibi duruyor. Yaprakları hâlâ canlı, tomurcukları ufak ve taze. İçimden geçiyor: “Kalanşo hangi ayda çiçek açar?” sorusunun cevabını bilmek, bana sadece bitki bakımıyla ilgili bir bilgi vermeyecek; gelecekte kendi hayatımı, işimi ve ilişkilerimi nasıl organize edeceğime dair bir metafor olacak. Bu bitkiyi aldığımda daha çok gençtim. Şimdi 28 yaşındayım ve Ankara’nın kalabalığı içinde teknolojiye ve geleceğe dair sürekli düşüncelere dalıyorum. Kalanşonun çiçek açma zamanını…
Yorum Bırak