Lahana hangi şehirde meşhurdur? Türkiye’de ilk beyaz lahana üretimi Niğde’de – Niğde Haber. Beyaz lahana nerede meşhur? Niğde ili Bor ilçesine bağlı Kaynarca köyünde ise ortalama sayı 50 bin ile 70 arasında değişiyor. Lahana sarması hangi şehrin? Malatya’da yapılan bir çeşit lahana dolması. Malatya’da buna köfte denir. Bu köfteye Malatya’da nahna köftesi denir. Malatya Pöçüklü Lahana Dolması / Malatya Nahna Küftesi 27.07. Lahana yemeği hangi yöreye ait? Kapuska, lahana ve etten yapılan bir yemektir. Aslen Rus-Slav kökenli bir yemektir. Kapuska kelimesi Rusçada lahana anlamına gelir. Lahana nerede nasıl yetişir? pH’ı 6-6,5 ve organik madde açısından zengin nemli, tınlı, kumlu tınlı…
Yorum Bırak